记者从合肥市农业农村局获悉，今年以来，合肥市全力以赴抓好“菜篮子”重要产品生产保供，尤其是做好伏缺期蔬菜生产，确保市场货足价稳。前7个月，全市蔬菜播种面积103.81万亩，蔬菜产量174.62万吨，均保持增长态势。

为丰富夏季市民“菜篮子”，合肥市积极组织“伏缺菜”生产调度。市农业农村局及时成立7个包保联系服务工作组，深入生产一线，进行抗旱技术指导服务，并组织农业行业设施种植首席专家工作室编印《蔬菜干旱防灾技术指南》，指导菜农使用避雨棚、遮阳网、防虫网等设施，保证绿叶蔬菜正常生长，提高品质和产量。“全市组织‘伏缺菜’生产面积1.3万亩，预计7~9月份产量1.6万吨。”市农业农村局相关负责人说，通过组织农户科学种植蔬菜，“菜篮子”产品自给能力进一步加强，有效保障了市民必备的叶类蔬菜安全、充足供应。

与此同时，今年合肥市与舒城县、霍山县、金寨县等11个县(市)区签订合作共建协议，合作共建蔬菜基地项目67个，建设规模10602亩，全年计划供肥蔬菜超3万吨。市农业农村局相关负责人介绍：“伏缺期本地生产蔬菜主要为叶类蔬菜、水生蔬菜，而合作共建基地的辣椒、高山茭白、毛豆、豇豆、百合、生姜等，不仅丰富了市民‘菜篮子’品类，也稳定了菜价。”