步骤/方式1

水开下羊肉片焯水,怕羊肉膻味下适量料酒,重口味这步盐,(我做没下盐)不建议煎的时候下,到时咸淡不一,轻轻用筷子一片一片扒开。

步骤/方式2


(资料图)

焯好的羊肉片。

步骤/方式3

不粘锅下少量的油,中小火下入羊肉片。

步骤/方式4

羊肉片两面煎黄,下入调料拌匀即可出锅。

步骤/方式5

烧烤料,芝麻。(喜欢吃辣的可以加入辣椒粉)

步骤/方式6

简单美味

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