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说话人 1 00:02亲爱的朋友，您好，我是陈允斌，今天来讲一下今年处暑节气的养生重点。处暑节气，我们的养生功课是要去下焦的湿气，同时还要补好脾肾之气。今年处暑节气，我们要重点养护小肠和肺。今年这个节气人体容易出现的问题有气短、咽喉不适、腹痛和痛风。处暑节气的意思是暑气到此为止，所以从处暑节气开始，秋气开始驱散暑气，我们要慢慢的向炎热的天气告别了，会真正的开始感受到秋天的到来，相应的饮食上就更加要有很大的调整了。说话人 1 01:01处暑节气，我们要补好脾肾之气，要去下焦湿气。我们可以喝一个食方，也就是我的一个食方，叫出伏送暑汤，这道汤它是一个纯素的汤，但是补养的效果却很不错，特别适合在出伏之后来喝，过完伏天人都比较虚，正是需要补养的时候，同时还要去湿气，喝出伏送暑汤正好可以彻底送走暑湿。处暑节气，它往往跟出伏这个时间前后是差不多的，像今年是先出伏，第二天就是处暑节气，所以我们在处暑节气就来喝出伏送暑汤。说话人 1 01:55这道汤的做法很简单，也不需要煲老火汤，它是很快速的一道汤。我们准备好原料：豆腐、豇豆角、空心菜、胡椒粉、油和盐。将豆腐切成小方块，豇豆角切成长段。空心菜取嫩的茎叶，锅里先放水，水开以后放一点盐和植物油，再放入豆腐和豇豆角煮熟，等豇豆角熟透之后加入空心菜。此时你就不要盖锅盖了，等到锅里的汤再次沸腾以后，撒一些胡椒粉就可以起锅。这道汤我们要吃的是豇豆角和空心菜的鲜嫩的营养，所以我们就不要煮太长的时间。这道汤它可以清热利湿，可以补益肾气，调理下焦湿热，小便异常，还有女性的白带，看起来是很素的一道汤，其实它是可以补气的。说话人 1 03:06首先豆腐它是可以补气的，因为豆腐用黄豆来做的，黄豆就是补气的。同时豇豆角它也是在蔬菜中为数不多的可以补肾气的蔬菜，我们大多数的蔬菜一般都是以排毒为主，但豇豆角它是补的，而且是补肾的。如果您是一位吃素的朋友，其实也是可以经常吃豇豆角。这道汤里还用到了空心菜，空心菜是可以帮助我们身体打通水液输送的通道，把人体多余的水湿通过小便来排出的。在处暑节气，人体的湿气就逐渐的往身体的下面走了，我们要防止湿气留在身体的下焦，就要利用空心菜把水湿给排出去。同时我们用豇豆角、豆腐来加把力，因为豇豆角它可以帮助我们的肾脏来排毒，又可以补气，增强身体排毒的功能。说话人 1 04:15小便不畅通的人吃了空心菜会感觉到小便畅通，所以老年女性和有前列腺问题的男性，我建议平时都可以吃一些空心菜。这道汤里还有一个要点很多人容易忽视，那就是胡椒粉，有些人很怕吃胡椒粉，认为吃了是很热性的，其实胡椒粉是非常好的，它有一个作用就是引火归元，喝任何蔬菜汤我都会撒一点胡椒粉，特别是脾胃虚寒的朋友，这个喝汤的时候撒胡椒粉是必须的。到了秋天，我们在汤里还可以多加一些胡椒粉，可以暖暖我们的脾胃。说话人 1 04:59胡椒粉不仅是养生，它调味也是很好的，用它来调味的汤会更加的香。这道汤口感是非常清甜的，如果您觉得喝起来舒服，那么是可以一直喝它，喝到处暑节气结束。

现在我们还是处在一年的五运六气中的四支气的养生阶段，那还是要再次提醒，今年四支气要防大病，比如身体的一些突发状况，突然摔倒、意外受伤、突然晕倒，还有痔疮发作、皮肤发红疹、长痘痘、胸痛、腹痛或者发烧。所以四支气的保健食方鸡内金核桃蒸鸡蛋我们也可以继续的来吃，而像鸡内金和核桃对于痔疮它也是有一定的调理作用。说话人 1 05:59到了处暑节气，我们饮食上要怎么注意呢？首先如果您还在吃西瓜的话，那从处暑节期开始，真的要停掉了，因为秋不食瓜，就是不要吃西瓜。秋天我们可以吃一些桃子、葡萄、苹果、甜瓜、哈蜜瓜都是可以的。特别是越到秋天，我们就越要吃一些带微微酸味的水果，酸味和甜味加在一起是可以滋阴的，这是传统中医学的一个理论，认为酸加甘可以化为阴，就是滋阴，就是给身体补水补血。说话人 1 06:43所以我们到了秋天后面的时节，现在还是初秋，我们吃些甜瓜，那到了仲秋深秋的时候，我们就更加要吃一些带酸味的水果了，包括像山楂。那么在蔬菜方面，现在我们有些朋友可能会气虚到有腿肿的现象，这种人就不要吃萝卜，因为萝卜是下气的，这个萝卜指的是白萝卜、青萝卜，但是胡萝卜是可以吃的，因为胡萝卜它不是萝卜，它是补气的。

那虽然我们现在已经是处暑节气了，但是可能有的地方天气还是热，或者呢，您是在整个夏天吹了很多的空调，那即使现在空调已经关闭了，我们身体内的寒气还在，所以还是要继续的来喝一些姜枣茶去除寒气。那如果说是你皮肤容易长痘的人，或者是容易便秘的人，我们可以喝一个清痘排毒茶，用马齿苋 10 克，蒲公英根 10 克，喜欢喝茶的人可以加上白茶 6 克，沸水冲泡饮用。这道茶可以清湿热，适合鼻子，还有面颊容易长青春痘，同时也经常便秘的人。

到了处暑节气，我们还有一件要做的事情，那就是晚上要提前一小时睡觉，其实睡觉是非常重要的，有时候比饮食还要重要。在睡眠中，我们的身体不仅能够休息，而且它还会抓紧时间来进行修复、排毒和生长。所以我们要充分利用睡眠的时间，让身体来得到一个修复，包括睡觉的时候，我们还可以顺便来养生。说话人 1 08:45像古人传下来的一些方法，睡觉的时候我们在脚底贴足贴、在肚脐里贴肚脐贴、塞中药的肚脐丸，或者是睡中药药枕，这些都是古人的睡眠调养的方法，特别是到了处暑节气，我们一定要把肚脐这个位置给保护好。肚脐这个位置是非常非常薄的，直通我们的内脏，所以这个地方受凉就会直入腹部，是非常不好的，一定要把它盖好，天气再热，我们都要盖好我们的肚子。那么我们早睡一小时之后，经过一个晚上的休养，早上刚醒来的时候不要着急起床，虽然我们要早卧早起，但是当你醒来之后，不要蹦起来，而是要稍微躺一小下，让身体恢复状态。如果起床太急，特别是有些血压低的人，或者是老年人，容易摔倒，所以我们不妨在刚睡醒的时候，先不要睁开眼睛，你先刮一刮头，然后可以疏通一下我们头部的经络，这样再慢慢的起床会比较好。

今年的处暑节气刚好又有一个节日，就是中元节，中元节是在每年的农历七月十五，也就是今年的8月 30 日，这个节日它是一个祭祀祖先的节日，它的传统习俗有放河灯，祭鬼神、捏面人，就是把面点做成面人、动物或者生肖燕子等等的形状，这个时节其实这个捏面人也就是我们要把它吃下去，这就是吃面食，中元节的时节，吃面食是有助于我们养心的，因为在这段时间，其实我们的身体是容易有一个心气不足的现象，那么此时吃面食它是非常顺时的。说话人 1 11:02因为在农历五月收获的麦子，那经过了这段时间，正好拿出来磨面做成面食，让大家来吃个痛快是非常合适的，因为这时就是古人认为可以尝新麦的时间了，也就是新的麦子，新收的麦子，麦子呢，古人说它是心之谷，就是心脏的粮食，吃麦子可以滋养心阴，特别是麦子表面那个麸皮它是非常好的，不仅能够调理血糖高还能够营养神经，让人心神安定，对皮肤也非常的好。像医生张仲景的千古名方甘麦大枣汤，就是用到了麦子的这个功效。说话人 1 11:50这个时节可能您不会做复杂的面人，那您也可以适当的吃点麦子，吃点面食，我还会用麦子磨成面粉，也就是全麦粉，全麦粉就是带麸皮的，用它们来做面包，这样吃就是全麦面包，自制的这种面食吃起来也是很舒服，也不会像普通的面包那样吃了以后会吃一大堆的添加剂进去，您不妨也可以试试。说话人 1 12:22那么中元节其实为什么会设置在七月十五？就是古人认为农历七月它是一个非常阴的一个月份，叫七月阴气成，那就是古人认为农历七月它是一个鬼月，这个鬼其实就是古人认为它是阴，代表着阴、阴气。古人认为七月阴气成就是农历七月的时候，阴气就会成形了。什么叫做三伏？三伏就是伏阴在下，所以我们往往大家认为三伏代表着热天，不是的，三伏表示虽然看起来好像很热，其实伏阴在下，就是阴气是潜伏在下的，这是一个上盛下虚的状态，也就是上热下寒。那么出了伏以后，那阴气就不是潜伏在下了，它就出来了，冒出头了，它成形了。所以古人认为七月阴气成，那么在阴气冒出来成型之后，它就会逐渐的变得强大起来。说话人 1 13:30在阴气这样生长变强的时候，如果你是阳气虚的人，黄芪不要断，继续的来补气血，两虚的人就把黄芪加上党参一起，如果湿气重，你就再加上茯苓。同时在饮食上，我们还可以吃一个简单的食方来辅助。因为夏秋之交，很多人的湿气都在脾胃上，还有些人在生病以后，脾胃也会有湿气，消化功能也会变差，想补又补不进去。这种人你伸出舌头来看，舌苔上会有厚厚的一层，口气也比较的明显。就在前段时间，我在一个活动中偶遇一位读者，他把我认出来了以后，就来找我咨询，说他的问题，我让他伸出舌头来一看，哇，这舌头上白白的一层，完全都看不到舌面了。说话人 1 14:27这说明什么？说明脾胃的湿气很重，所以他说了他的很多问题，特别是困扰他的睡眠问题，我就告诉他，像你的这个问题，我可以给你一些食方，可是你吃了以后是否能消化吸收会效果比较差。所以你的重点是首先要把这个脾胃调理好，不调理好的话，那么你吃什么都吸收不好，所以我们脾胃湿气重的人一定要注意这一点。说话人 1 14:58姜枣茶是不能够断的，同时我们在三餐中这个时节你还可以喝一个辅助的粥，就是荷叶扁豆粥，它的原料也非常简单，就是荷叶白扁豆和粥米。白扁豆是什么呢？它是一个非常祛湿的一个白扁豆是什么呢？它是可以去脾胃湿气的，你要去药房买正宗的入药用的白扁豆，然后把它用水泡上。白扁豆很难煮熟，你把它提前一个晚上用淘米水给它泡上，第二天再把泡好的白扁豆和粥一起煮，煮好之后可以再加入荷叶，如果你有新鲜的荷叶是最好的。粥快熟的时候，打开锅盖，把一张新鲜的荷叶扣在粥面上煮 5 分钟。如果没有新鲜的荷叶，那么你在煮粥的时候就可以加入荷叶茶，把荷叶茶放进去一起煮也是可以的。说话人 1 16:07如果你觉得脾胃的湿气比较重，你就把荷叶陈皮都放进去一起煮，也就是把一个荷叶陈皮的茶包，你可以拆开来丢到粥里来煮。这道粥它可以升举清阳，补益中气，你最好是在早上来喝它，可以让自己的脾胃阳气更足。

最后，我们再来总结一下处暑节气的养生要点。处暑节气，我们的养生功课是补脾肾气，去下焦湿气。今年处暑节气的特殊要点是要养护小肠和肺。今年容易出现的问题有气短、咽喉不适、腹痛和痛风。处暑节气的食方是出伏送暑汤。处暑节气的茶方式是清痘排毒茶，同时四支气的保健食方，鸡内金核桃蒸鸡蛋可以继续吃。到了处暑节气，可以提前一个小时来睡觉了。以上就是今年处暑节气的养生重点，感谢您的收听，我们下期白露节气，再见。