“大闸蟹+黄酒”这对固定搭配似乎有点动摇，据悉，今年大闸蟹旺季已至，但目前为止，线上线下黄酒消费却较为平淡。

记者走访部分超市发现，与往年大闸蟹销售专区旁边摆放黄酒产品不同的是，今年不少大闸蟹都形单影只，身旁未见黄酒身影，有的也是较为低端的产品。“网购大闸蟹有时候还送黄酒，好不好喝反正就当免费，不额外买了，主要是也不懂黄酒，就是应个景。”一位消费者告诉记者：相较于红酒、白酒以及啤酒的应用场景，黄酒更小众且更具“季节性”，此品类在广东似乎不太畅销。

据悉，黄酒的产地主要集中在江浙沪地区，全国范围内的市场格局仍未建立，区域性特点限制了黄酒行业的天花板，且黄酒品牌林立，市场集中度较低。目前A股黄酒上市公司有三家：古越龙山、会稽山、金枫酒业。在资本市场，这三家黄酒上市公司2022年业绩不算理想。根据公告显示，今年上半年古越龙山、会稽山以及金枫酒业分别实现营业收入7.85亿元、5.45亿元、2.32亿元，同比提升2.67%、-4.72%、-8.14%。

有业内人士分析认为，近年来，中国的黄酒销量逐年下滑，主要原因来自两个方面：一方面，传统的消费主力更偏向于白酒等高度酒;另一方面，当前的消费主体正趋向年轻化，年轻一代更偏向于无酒精或者低酒精的品类，如预调酒、果酒等。与此同时，黄酒的宣传策略并不成功，市场知名度很低，这使得黄酒要想保住市场地位都颇有难度。