一、丹麦传统建筑?

丹麦有他自己的独具建筑风格。


(资料图片)

丹麦重视设计的传统可以一直追溯到本世纪20年代。当时欧洲年轻一代的设计师对已经影响欧洲近一个世纪的混乱风格十分反感,他们主张改弦易辙,设计崭新的东西,在这场运动中,丹麦涌现出了一批有作为的设计家,他们反对断然切断历史,抛弃传统,决心从旧传统中发掘出新的东西。

简约而不简单,丹麦建筑在于以人为本的建筑理念及艺术与功能的完美结合。它既是地理环境、气候和自然资源相互作用的结果,也与历史、文化和民族传统息息相关。它既多变又统一,既开放又保守,想在较短的篇幅内做全面的总结是不可能的任务。

二、丹麦传统节日有哪些?

丹麦的一些节日都有其历史渊源,往往蕴涵着一个古老的故事,用来纪念丹麦历史上独特的一天。  国庆日(Birthday of Her majesty Queen MargretheⅡ):4月16日。女王玛格丽特二世生于1940年4月16日,这一天被定为国庆日。在女王居住的阿美琳堡(Amalienborg Slot)会举行隆重的庆典活动。  宪法日(Constitution Day):6月5日。菲德烈七世国王颁布了丹麦的第一部宪法。它标志着丹麦君主专制的结束,建立了君主立宪制国家。  国旗日(National flag Day):6月15日。丹麦国旗是世界上最古老的,被称为“丹麦人的力量”。据丹麦史诗记载,公元1219年丹麦国王瓦尔德玛(也称胜利王)率军对爱沙尼亚异教徒征战,称为“十字军东征”。6月15日隆达尼斯战斗中,丹军陷入困境。突然,一面带有白色十字的红旗从天而降,并伴随着一个响亮的声音:“抓住这面旗帜就是胜利!”在这面旗帜的鼓舞下,丹军奋勇作战,转败为胜。此后白色十字红旗就成为丹麦王国的国旗。“国旗日”也以胜利王的名字命名为“瓦尔德玛日”。  1.新年:1月1日,丹麦人与世界各国人民一样庆祝新的一年的开始。新年前夜,丹麦人喜欢在自家门前燃放烟花。有趣的是,丹麦人把烟花称做“中国人”,因为火药是中国的四大发明之一,制作烟花的技术也是从中国传到丹麦的。除夕夜里,一簇簇烟花飞上夜空,五彩缤纷,营造出浓厚的节日气氛。  2.忏悔节:2月底。过去这是宗教斋戒期的前夜,现在是孩子们盛装打扮的一个有趣的狂欢节日。这一天,孩子们穿上各种色彩华丽、样式古怪的服装,比如戴上礼帽或是蒙上佐罗式的眼罩,去敲邻居家的门,要求赠予礼品。他们还聚集一堂,轮流用棒球球棒敲一个悬挂着的大木桶,当木桶被打破时,里面的糖果糕点滚落出来,孩子们便欢天喜地地分而食之,而打破桶的幸运孩子就成为斋戒期的“国王”或“王后”。  3.复活节:春分过后第一次月圆后的第一个星期日就是复活节,一般在3月底或4月初。这是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日,按照传统,复活节有不少很有特色的庆祝活动,蛋和兔子都是复活节的象征,因为蛋孕育着新的生命,含有复活之意,兔子则因繁殖力很强,也被视为新生命的象征。复活节时,商店里会出售各种复活节小兔和彩蛋,有的是巧克力做成的。  现在复活节在丹麦恐怕已没有多少宗教意义了,它是丹麦人借机放一周假的好日子。利用这个机会,丹麦人或是去挪威滑雪,或是去阿尔卑斯山旅游,要不就干脆呆在家里修整花园。  4.愚人节:4月1日。愚人节是西方的传统节日,起源于法国。1564年,法国首先采用新改革的纪年法,以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革,仍然固执地按照旧历在4月1日这一天庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄,有些聪明滑稽的人就在4月1日给守旧者送假礼品,邀请他们参加假招待会,并把上当受骗的保守分子称为“4月傻瓜”或“上钩的鱼”。从此人们在4月1日互相愚弄便成为西方流行的习俗。丹麦人很喜欢这类滑稽笑闹的事情,如果4月1日这二天收音机广播说丹麦与瑞典开战了,不要惊慌,这不过是个愚人节玩笑而已。  5.国际劳动节:5月1日这是传统的劳动人民的节日,也是丹麦的法定假 日。这一天,上了年纪的人在工会的组织下聚集在公园里,他们喝着啤酒,晒着太阳,也有人会发表演讲。现在这个日子对丹麦人来说只是一个休假日,已经基本失去了原有的含义。  6.一系列宗教节日:夏季到来后,丹麦有一系列宗教节日。首先是大祈祷日,即复活节后的第四个星期五,这是丹麦特有的一个宗教节日,它把不同的宗教节日集中在这一天。接着是耶稣升天日,即复活节40天之后的第一个星期四。然后是降灵节,即复活节后的第七个星期日,开始于6月份。其实这些节日原有的宗教意义都已不复存在,说到底是让丹麦人在夏季里迎来一个又一个休闲的假日,因为暖暖的太阳、湛蓝的天空对丹麦人来说实在是太难得了。  7.宪法日:6月5日。这是丹麦的法定节日,纪念l849年通过的第一部丹麦宪法。这一天丹麦到处悬挂起国旗,政治家们出来发表演说.宣传自己的政治见解,选民们则悠然自得地坐在草地上休息,享受宪法为他们带来的自由权利。  8.基督降临节:每年的12月份,是圣诞节的准备期。进入12月份以后,丹麦的大街小巷就开始张灯结彩,橱窗里摆上了圣诞树。每个星期天,大多数丹麦人都会点燃蜡烛,在窗前摆上冬青花环。这时的丹麦已渐渐充满了浓厚的节日气氛。

三、丹麦捕鲸传统是怎么来的?

丹麦属地法罗群岛的居民每年夏季都会举行一项残忍血腥的杀鲸活动,据英国《每日快报》和路透社报道,今年的“杀鲸大会”刚结束。长久以来,动物权利保护组织都强烈地批评这项活动,说这么做不但残忍也毫无必要。可是,大部分的居民却认为,这是他们历史文化的重要组成部分。

早在公元10世纪,这种捕鲸和屠杀活动就已在丹麦当地盛行。猎鲸者先将船只排成半圆形,把鲸鱼围起来,再慢慢地把它们赶到海湾里。过后,岛上的男性就会展开大屠杀,使用各类的武器来杀害这些鲸鱼。接着,他们还将鲸鱼肉切割,并平均分配给岛上的居民。

四、栗子蛋糕的栗子馅怎么做?

1. 栗子用清水洗净,放在锅中煮开5分钟关火。

2. 包好的栗子仁放在小锅中,加入清水,清水没过栗子为宜,煮大约30分钟左右。

3. 煮好后的栗子晾凉冷却,在放到搅拌机内,尝试加入少许的水,搅拌机能顺利搅拌即可。

4. 把搅拌好的栗子蓉倒入平底锅内,小火翻炒。

5. 炒掉一部分水分后,放入黄油和白砂糖,继续炒。

6. 炒掉多余的水分即可。冷却后会比刚炒完的干,所以请控制好火候和时间。

五、做栗子糕时栗子粉炒多久?

做栗子糕时栗子粉炒半。个小时,栗子是北京传统特色糕类小吃。制作时以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分5层,上中下为黄色栗子泥,吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。色泽艳丽,质地松软细腻,香甜适口。北京又一顺饭庄制作的此糕,1997年被认定为《中华名小吃》。

六、怎样做冰糖栗子?

用料

新鲜栗子 500克

冰糖 100克

冰糖炖栗子的做法

新鲜的栗子,用菜刀在栗子背部切十字花刀,刀稍微重一点,十字深一点,这样更好去壳

栗子倒入烧开的沸水中煮5分钟捞出

沥干水分可以看到十字的刀口完全裂开了,这样剥壳就非常方便了

去壳的粟子非常干净哦

高压锅里放栗子3倍的水,完全没过栗子,大概煮15分钟就好了,栗子要煮熟一点吃了才容易消化,粉中带糯的口感才会出来

栗子要盛出来的时候,乘着余温放一点冰糖,喜欢吃甜的口感糖多一点,不太喜欢甜的糖少一点,我个人口感还是糖少一点好,栗子本身带一点甜味的,少糖口感清淡一点,趁热很好吃 ,又粉又糯又鲜,吃不完的也可以放冰箱,冰镇的口感也清爽,超级简单超级好吃哦。希望大家也动手做起来,不要让栗子烂在冰箱里哦

七、怎样做藕栗子?

1、莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子去壳、去膜后备用。

2、锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后放入焖烧锅内焖3~4小时即可取出。

3、放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。

功效

莲藕能生津凉血,补脾益血,还有养颜美容的功效。

八、怎样做栗子糕?

食材用料

栗子 250g,核桃仁 40g,蜂蜜(或枫糖浆、细砂糖) 20g

做法步骤

1、板栗加入足量清水,大火煮开后转中火。

2、煮约40分钟。

3、把核桃仁倒入研磨杯中。

4、打成细腻的核桃粉。 其他坚果粉也可以。坚果粉仅仅是作为装饰,不加也没有问题。

5、盛起备用。

6、煮好的板栗对半切开。

7、用小勺挖出板栗肉。

8、分次过筛,压成细腻的板栗泥。 不要指望一次能压好,最好分次压,这样更好操作。

9、加入20g蜂蜜。 加入蜂蜜是为了增加风味,可以用枫糖浆、细砂糖替代,或者小点的宝宝干脆不加也是很好吃的。

10、压成栗子泥,如果太干的话可以加入少许温开水。

11、取一小块捏成水滴状。

12、粘少许核桃粉做装饰。

13、依次做好剩余的栗子糕,搞定~

14、如果想吃热的,可以放蒸锅里稍微蒸一下,或者烤箱里烤一小会儿,都非常好吃。

九、栗子怎么做?

材料:栗子两斤,白砂糖200g,小苏打两勺,白色朗姆酒一勺。

做法

1、首先要将准备好的栗子去皮,然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。

2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用。

3、把剥好的栗子放到纱布里,系紧,然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水,开大火开始煮。

4、水沸腾之后,关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子,煮好之后关火放凉冷却。

5、把冷却好的栗子,打开,碎掉的吃掉。

6、完整的栗子放到锅中,加入白砂糖,砂糖就是栗子的1/2量,然后加入刚好侵泡到栗子的水,如果想装罐封存,可以多一点点水。

7、锅上盖个锡纸,开大火煮开之后立马转小火,继续煮20分钟的样子,关火放到冷却。

8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯,汤汁再加热,加入朗姆酒搅拌关火。

9、把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖,放凉冷却即可。

十、做栗子粥栗子怎么将栗子擦成绒,生栗子还是熟的?

可以把去皮的生栗子放进豆浆机里面去打成绒!

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