【资料图】

简要回答

将葫芦瓜切片，然后在锅里滚油，再放葫芦瓜炒，再放水煮，最后放盘子。

夏天更容易生气，所以我们会吃一些清淡的菜，我经常吃葫芦瓜可以清火补水，所以很多人会在家煮胡芦汤，那么胡芦汤怎么煮好吃呢？

具体内容

01.胡芦先将皮切成三角形小块，在锅中滚油，油烧至有白烟时，将胡芦倒入锅中翻炒。

02.将葫芦瓜炒至有水分，加盐炒匀。

03.加入适量水，水不超过胡芦，大火烧开，文火烤8-10分钟烧烂(胡芦比较嫩，烧时间不要太长，腐烂后即可)

04.加入适量鸡精调味料起锅摆盘。