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南阳市市场监督管理局聚焦校园食品安全,利用学校假期“窗口期”,关口迁移开展学校食堂承包经营企业和学生集体用餐配送单位食品安全的专项排查整治及宣传教育,压实学校食品安全的主体责任,坚守食品安全底线。
此次行动采取市县联动形式,以“四不两直”、交叉互查、明查暗访相结合方式,严督“两个责任落实”、严查企业经营行为、严管加工操作过程、严惩违法违规行为,形成风险隐患清单,动态更新、全面掌握辖区学校食堂供餐情况;同时加大督促整改和查处力度,督促严格落实主体责任,全面消除问题隐患;专项行动中,检查人员同步开展法律法规宣传教育,进一步规范企业行为,提升从业人员责任意识、风险意识和安全意识,通过职能部门、学校、经营企业的协同努力,共同筑牢校园食品安全防线,守护孩子们的美好“食”光。
下一步,市场监管系统将全力推动专项排查整治行动,力争秋季开学前完成全面排查任务,结合工作进度和排查情况,快速解决存在问题不足;同时认真梳理总结经验教训,建立长效工作机制,从根源上消除风险隐患,切实保障在校师生“舌尖上的安全”。