【资料图】

1、鱼，让老板切块，加鱼露腌制，基本就回家了。

2、烧热锅，倒入更多的油，然后放入豆瓣翻炒一分钟，再放入姜、蒜、辣椒再次翻炒。

3、加水，水开后，加入鱼。火不要太大，容易把鱼煮糊。

4、10多分钟后可以加入蔬菜和芹菜。

5、碗底放豆芽，然后起锅，表面放辣椒面。这时，加热一些油。倒上，加入大葱，就大功告成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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