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中国副食流通协会副会长董军芳日前在2022深圳全食展暨中冰展新闻发布会上表示,近年来,“懒人经济”与“宅经济”盛行,不仅加速了对休闲食品、饮料需求的增长,也让其安全与健康问题再次成为消费者热议的话题。预制菜、社区团购等新兴消费赛道也在不断受到行业关注,不仅要“吃得安全”,还要“吃得健康”,已经成为中国食品行业的未来发展趋势。在此背景下,休闲食品安全工作更需要扎实做好,加强源头管控,进一步促进全社会的休闲食品安全建设。

(文章来源:证券时报)

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